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Chardonnay Oak Cask Bodegas Trapiche Argentinien

Land: Argentinien
Region: Mendoza
Jahrgang: 2007
Produzent: Bodegas Trapiche
Traubensorten: 
Chardonnay 100%
Artikelkategorie: _Weissweine
Artikelnummer: 7150
Inhalt: 75 cl
Grossgebinde: Kart
Preis: CHF 11.80
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Trinktemperatur:
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Trinktemperatur:
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Vinifikation / Ausbau
50% des Mostes wird im Barrique gekeltert. Bei den restlichen 50% findet die Gärung im Edelstahltank statt. – Während sechs Monaten im neuen Barrique (französische Eiche) ausgebaut.
Beschreibung
Das delikate, intensive Bouquet offenbart Aromen von Frucht- und dezenten Ausbaunoten (Butter, Caramel). Die grosse Qualität dieses Chardonnays liegt in der perfekten, feinen und ausgewogenen Struktur. Im Gaumen herrscht ein angenehmes Zusammenspiel von wohldosierter Fruchtsäure und leckerem Süsseeindruck. Der Abgang ist lange anhaltend, kraftvoll und wiederum sehr harmonisch.
Konsumationshinweis
Passt zu: Apéro-Häppchen, Geflügel, Kalbfleischpastete.
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