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Adèo Bolgheri Rosso DOC Campo alla Sughera Toscana

  • Adèo Bolgheri Rosso DOC Campo alla Sughera Toscana

CHF 28.50

Land
Italien
Region
Bolgheri DOC
Jahrgang
2016
Traubensorte
Cabernet Sauvignon
Merlot
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
7359
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau

Vinifikation / Ausbau
Alle Trauben für den Adéo werden in den eigenen Rebbergen in der "Bolgheri-Zone" von Hand gelesen. Anschliessend leicht gequetscht und in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Der Wein wird während 12 Monaten in Barriquen aus französischer Eiche (zweite und dritte Füllung) ausgebaut.

Beschreibung
In der Nase fein und intensiv. Gut zum Ausdruck kommender Nuancen von Pflaume, Tabak und Vanille. Im Geschmack vollmundig und harmonisch, weich und gut strukturiert.

Konsumationshinweis
Passt zu: Dunklem und hellem Fleisch, Pilzgerichten, toskanischer Nudel- und Reisgerichten, Käse mittlerer Reife.

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