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Artikel

Ariel Chardonnay alkoholfrei Kalifornien

  • Ariel Chardonnay alkoholfrei Kalifornien

CHF 14.80

Land
USA
Region
Kalifornien
Jahrgang
2018
Produzent
Traubensorte
Chardonnay
Artikelkategorie
Weissweine
Artikelnummer
9919
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x12
Charaktereigenschaft
Trocken, Fruchtig
Stahltankausbau

Vinifikation / Ausbau
Dem je nach gewünschter Geschmacksnote auch im Eichenfass (Barrique) ausgebauten Wein mit Alkohol wird durch gekühlte Umkehrosmose schonend der Alkohol entzogen. Das verbleibende Konzentrat von Aromen, natürlichen Farbstoffen und Säuren und allenfalls Restzucker wird danach wieder mit Quellwasser auf das ursprüngliche Volumen gebracht. Die Aromen sind eigenständig und die Weine weisen weniger als 0,5% Alkohol auf. Mit dem Millenniums-Sparkling hat Ariel einen grossen Coup in der Welt der Schaumweine gelandet.

Beschreibung
Duft nach Äpfeln, tropischen Früchten, Butterscotch-Aromen. Runder und eleganter Wein.

Geschichte
Ariel - entalkoholisierter Wein aus Kalifornien für heisse Sommerabende, Barbecues, Feste und Bankette. Für Leute, die gerne Wein geniessen, aber keinen Alkohol einnehmen wollen oder dürfen. Als einzige Kellerei, die sich exklusiv mit der Kelterung von entalkoholisierten Weinen und Schaumweinen befasst, bringt Ariel immer wieder neue und noch bessere Produkte auf den Markt.

Konsumationshinweis
Passt zu: Kräftigem Fisch und Meerfrüchten, Kalbfleisch, Ente, Teigwaren mit Rahmsauce.

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