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Bricco Manzoni Langhe DOC Rocche dei Manzoni Monforte d'Alba Italia (92 Parker Punkte)

  • Bricco Manzoni Langhe DOC Rocche dei Manzoni Monforte d'Alba Italia (92 Parker Punkte)

CHF 33.50

Land
Italien
Region
Piemont
Jahrgang
2014
Produzent
Rocche dei Manzoni
Traubensorte
Nebbiolo80%
Barbera20%
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
5990
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau

Terroir
Das nordwestitalienische Piemont liegt an den südlichen Ausläufern der Alpen. Die klimatischen Bedingungen sind nicht einfach: kurze, trockene Sommer werden von nebligen Herbsten und sehr kalten Wintern abgelöst – eine Herausforderung, der die piemontesischen Weinbauern erfolgreich begegnen. Es dominiert die rote Rebsorte Barbera, gefolgt von Dolcetto und Nebbiolo, aus der der berühmte Barolo gekeltert wird. Die
Rebberge liegen auf zwischen 150 und 400 m ü.M. Heute zeigen sich starke Impulse von der traditionellen Stilistik des Barolo weg und zu einer etwas moderneren Ausdrucksform zu kommen.

Geschichte
Die Erfolgsgeschichte von Rocche dei Manzoni beginnt 1974, als Valentino und Jolanda Migliorini ihr Michelin- Sterne-Restaurant verliessen und in Monforte d'Alba an bester Lage einen Bauernhof aus dem 8. Jahrhundert erwarben. Daraus machten sie mit viel Leidenschaft und «lavoro da certosino», intensivster Arbeit, ein Mustergut, dessen Ansehen aus der Weinwelt nicht mehr wegzudenken ist. Ihre Philosophie ist die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation. Rocche dei Manzoni produziert heute in fünf Lagen eine Palette von
hochstehenden Weinen, Schaum- und Dessertweinen sowie Grappe, die weit herum berühmt sind.

Konsumationshinweis
Passt zu: Vorspeisen wie Trockenfleisch und Terrinen, passt natürlich auch zu kräftigen
roten Fleischgerichten wie Lammgigot oder Rinderbraten sowie zu einem herzhaften Risotto.

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