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Cabernet Sauvignon L.A. Cetto Baja California, Mexiko

  • Cabernet Sauvignon L.A. Cetto Baja California, Mexiko

CHF 11.80

Land
Mexiko
Region
Baja California
Jahrgang
2016
Traubensorte
Cabernet Sauvignon100%
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
4146
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
mittelkräftig, fruchtig & elegant
Barriqueausbau
Stahltankausbau
Lagerfähig bis:
2023
Trinktemperatur:
16 - 18° C

Vinifikation / Ausbau
Temperaturkontrollierte Gärung während 15 Tagen, 12-monatiger Ausbau in Eichenfässern, danach 6-8 Monate Flaschenlagerung.

Beschreibung
Intensives Aroma nach roten Johannisbeeren, Zwetschgen und Himbeeren. Feine Nuancen nach Hibiskus, Vanille, schwarzem Pfeffer und Zimt. Im Gaumen fruchtbetont und fleischig mit einer eleganten Würzigkeit, sanften Tanninen und einem langen Abgang.

Konsumationshinweis
Passt zu: Mexikanischer Küche, rotem Fleisch, rezentem Käse, Pastagerichten.

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