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Carmenère Montes Alpha Valle de Colchagua Chile

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  • Carmenère Montes Alpha Valle de Colchagua Chile

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Land
Chile
Region
Curicó Valley DO
Jahrgang
2014
Produzent
Traubensorte
Carmenère90%
Cabernet Sauvignon10%
Volumen
14.5 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
11010
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau
Lagerfähig bis:
2023
Minimale Trinktemperatur:
16
Maximale Trinktemperatur:
18
BewertungsartPunkte Min.Punkte Max.JahrgangPunkte
Wine Spectator110090

Vinifikation / Ausbau
12 Monate in franz. Barriques.

Terroir
Für einen guten Wein müssen Trauben, Klima und BODEN stimmen.

Aussergewöhnlich für Chile: Die Trauben stammen von nicht bewässerten Weinbergslagen dry farmed. Selbstverständlich sind die Erträge dadurch gering, was sich in der Konzentration des Weins reflektiert.

Beschreibung
Dichtes Dunkelrot. Die Trauben stammen von unbewässerten Weinbergslagen – dry farmed. Entsprechend gering ist der Ertrag, der Wein dafür deutlich konzentriert. Komplexe Aromen von Brombeere, Plaume, Cassis, Wacholder, Mokka und schwarzem Pfeffer. Ein Paradebeispiel für diese landestypische Rebsorte!

Konsumationshinweis
Passt zu: Deftigen Speisen, dunklem Fleisch, Wild, Rauchschinken.

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