Artikel
Celeste 1.5 L Magnum Torres España Ribera del Duero DO
CHF 38.50
| Tinta Fina (Tempranillo) | 100% |
| Bewertungsart | Punkte Min. | Punkte Max. | Jahrgang | Punkte |
|---|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 1 | 100 | 90 | |
| falstaff | 1 | 100 | 2012 | 91 |
Vinifikation / Ausbau
12 Monate in franz. und amerik. Barriques. Anschliessend 6 Monate in der Flasche.
Beschreibung
Intensives, dichtes Rot. Auf gewohnt freundliche Art gibt der Tempranillo seine Aromen frei: viel Cassis, Schwarzkirsche, Brombeeren, von feinen Barriquenoten untermalt. Herrlich mundfüllend, am Gaumen saftig, mit deiniertem Tannin. Der Wein für laue Sommernächte!
Geschichte
Torres expandiert in die bejubelte Region Ribera del Duero! Eine wahre Revolution in der über 100jährigen Familiengeschichte, denn bis heute produzierte das renommierte Unternehmen ausschliesslich spanische Weine aus katalonischen Appellationen. Torres Finca liegt auf dem Hochplateau des Duero-Tals (900 m ü.M.). Lokalmatador ist die regionaltypische Sorte Tempranillo. «Celeste» ist dem Sternenhimmel gewidmet. Im Sommer, bei einer glasklaren Nacht, scheinen die Sterne über den Rebgärten von Torres zum Greifen nahe …
Konsumationshinweis
Passt zu: Würzigen Fleischgerichten und Lamm nach mediterraner Art.
