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Château d'Allaman
Das prachtvolle Schloss geht auf eine durch den Grafen von Vaud um 1253 errichtete Ritterburg zurück. Es liegt am Rand des Weinbauerndorfs Allaman über dem Genfersee und der Kantonsstraße Genf–Lausanne, der Route du lac, und ist zweifellos das älteste Weinbau-Schlossgut seiner Region. Der für schweizerische Verhältnisse mit 15 Hektaren große Weinberg von Château d’Allaman verfügt über sehr unterschiedliche Böden, die sich für zahlreiche Rebsorten eignen. Heute werden hier die weißen Sorten Chasselas, Chardonnay und Gewürztraminer sowie die roten Pinot Noir, Gamay, Gamaret und Garanoir angebaut.