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Chianti Classico Casanuova di Nittardi DOCG (92 Punkte James Suckling / 91+ Punkte Robert Parker)
CHF 23.80
Sangiovese | 100% |
Bewertungsart | Punkte Min. | Punkte Max. | Jahrgang | Punkte |
---|---|---|---|---|
James Suckling | 1 | 100 | 2010 | 90 |
Wine Enthusiast | 1 | 100 | 2011 | 93 |
James Suckling | 1 | 100 | 2012 | 90 |
James Suckling | 1 | 100 | 2014 | 92 |
James Suckling | 1 | 100 | 2015 | 93 |
James Suckling | 1 | 100 | 2016 | 92 |
Robert Parker | 1 | 100 | 2016 | 91 |
James Suckling | 1 | 100 | 2017 | 93 |
Robert Parker | 1 | 100 | 2017 | 91 |
Vinifikation / Ausbau
10 Monate in französischen Barriques.
Beschreibung
Dichtes Granatrot, Cassis, Kirsche und ein Hauch von Veilchen. Die Holznote ist schön eingebunden, schmeichelt dem Wein und rundet ihn im Finale ab.
Geschichte
Die Geschichte von Casanuova di Nittardi reicht weiter zurück als die berühmte Legende von Florenz und Siena , als im 13. Jahrhundert mit dem Hahnenschrei die Stadtgrenzen festgelegt worden sind. So kam der Chianti auch zu seinem Wappentier. Geblieben ist die Hauptrebsorte Sangiovese, die sich hier sehr charakteristisch zeigt.
Konsumationshinweis
Passt zu: Mediteraner Küche mit Kräutern und Oliven, Lamm, kurz gebratenem Fleisch