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Crête d'Or Assemblage Rouge du Valais AOC Les Authentiques Obrist (auf Anfrage, Mindestbestellmenge 6 Flaschen)

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  • Crête d'Or  Assemblage Rouge du Valais AOC Les Authentiques Obrist (auf Anfrage, Mindestbestellmenge 6 Flaschen)

CHF 18.00

Land
Schweiz
Region
Wallis AOC
Produzent
Traubensorte
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon
Diolinoir
Syrah
Volumen
12 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
2356
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
mittelkräftig, fruchtig & elegant
Stahltankausbau

Vinifikation / Ausbau
Erste Gärung im Stahltank, Ausbau teils in französischen Eichenfässern

Beschreibung
Intensives Dunkelrot mit pflaumenfarbenen Reflexen. In der Nase charmant, mit leichtem Holzton, Cassis- und Brombeeraromen. Am Gaumen vollmundig, rassig, Toastnoten mit einem Hauch Vanille, gut eingebundene Tannine. Anhaltendes Finale, samtig, mit Aromen roter Beeren.

Konsumationshinweis
Passt zu: Steinpilzrisotto, Stockfisch, geschmortes rotes Fleisch, Kalbskotelette mit Pilzen, Rehrücken an Jägersauce, Weichkäse, Nachspeisen mit schwarzer Schokolade.

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