Das Phantom Blaufränkisch - Merlot - Cab.Sauv. - Syrah) Weingut Kirnbauer Burgenland Österreich

CHF 18.50

Land

Österreich

Region

Burgenland

Jahrgang

2018

Produzent

Kirnbauer Weingut K + K

Traubensorte

Blaufränkisch	35%
Merlot	20%
Cabernet Sauvignon	35%
Syrah	10%

Volumen

13.5 %

Artikelkategorie

Rotweine

Artikelnummer

7986

Inhalt

37 cl

Grossgebinde

Kart.x10

Charaktereigenschaft

kräftig & konzentriert

Barriqueausbau

Lagerfähig bis:

2030

Trinktemperatur:

16 - 18° C

Vinifikation / Ausbau
Vinifizierung: Vergärung in Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique
Ausbau: 15 – 18 Monate im Barrique-Fass

Terroir
Boden: schwerer Lehm, sandiger Lehm

Beschreibung
Das Phantom DAS Flaggschiff des Weingut K+K Kirnbauer Einer der bekanntesten Weine Österreichs. Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch , Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen;elegante Cassisfrucht am Gaumen, sehr finessenreich undvollmundig mit langem Abgang

Konsumationshinweis
Passt zu: saftigen Medaillons vom Kalbsfilet u. Lamm mit kräftigen Morchelrisotto