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Destí Merum Priorati DOQ Priorat Pere Ventura Family Wine Estates (96 Punkte Decanter)

  • Destí Merum Priorati DOQ Priorat Pere Ventura Family Wine Estates (96 Punkte Decanter)

CHF 65.00

Land
Spanien
Region
Priorat DOQ
Jahrgang
2017
Traubensorte
Garnacha65%
Carignena15%
Cabernet Sauvignon10%
Syrah10%
Volumen
15 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
15113
Inhalt
150 cl
Grossgebinde
HKx6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau

Vinifikation / Ausbau
12-14 monatiger Ausbau in französischer Eiche. Der Wein wird ungefiltert und geschönt abgefüllt. Er sollte mindestens zwei Stunden dekantiert werden.

Beschreibung
Schwarzroter Wein mit ziegelfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt dieser Destí Merum Priorati komplexe Noten von roten Früchten und Johannisbeer-Gelee, untermalt von Muskat, Waldboden und Cassis. Am Gaumen sehr körperreich mit feinkörnigem Tannin und eleganter Struktur. Sehr langer Nachhall, der von feinen Ledernoten getragen wird runden diesen Destí Merum Priorati ab.

Konsumationshinweis
Passt zu: gegrilltem Steinbutt mit Kartoffelgratin, zu gegrilltem Lamm oder Rind mit Rosmarin.

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