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Dolcetto d'Alba DOC Cordero di Montezemolo La Morra Piemonte Italia
CHF 16.50
Dolcetto | 100% |
Vinifikation / Ausbau
Malolaktische Gärung in Stahl und zu einem Teil in Holz.
Beschreibung
leuchtendes Rubinrot. Duft frisch und klar nach Beerenobst und Kirschen. Junger Wein, der am besten innerhalb seiner ersten Lebensjahre genossen werden sollte.
Konsumationshinweis
Passt zu: rohem Rindfleisch, gefüllter Paprika, Vitello Tonnato, ausserdem zu Pastagerichten wie Agnolotti und Lasagne sowie zu Geflügel, Rouladen und Spiessen.