Faithful Hound CS/Merlot/PV/CF/Malbec Mulderbosch Südafrika

CHF 21.80

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch WO

Jahrgang

2016

Produzent

Mulderbosch

Traubensorte

Cabernet Sauvignon
Merlot
Malbec
Cabernet Franc

Artikelkategorie

Rotweine

Artikelnummer

3301

Inhalt

75 cl

Grossgebinde

Kart.x6

Charaktereigenschaft

kräftig & konzentriert

Barriqueausbau

Vinifikation / Ausbau
Vinifiziert wird dieser Wein aus den Bordeaux-Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec, wobei sich die beiden erstgenannten mengenmäßig etwa die Waage halten, während Malbec mit nur wenigen Prozenten vertreten ist. Die Vergärung und der Ausbau der einzelnen Traubensorten erfolgen getrennt, bevor nach vollendeter Reifung die beiden Cuvées verheiratet werden.

Beschreibung
Der junge Wein zeigt bereits eine wunderschöne Frucht. Im Gaumen elegant, voll von Früchten, mit seidigen Tanninen.

Konsumationshinweis
Passt zu: Fasan, Roastbeef, Yorkshire-Pudding, Steak, Lamm, Ratatouille.