SCHÜWO Trink-Kultur
Artikel

Faustino I Gran Reserva Rioja DOCa España

  • Faustino I Gran Reserva Rioja DOCa España

CHF 16.50

Land
Spanien
Region
Rioja DOCa
Jahrgang
2008
Traubensorte
Tempranillo86%
Mazuelo5%
Graciano9%
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
4336
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
mittelkräftig, fruchtig & elegant
Holzfassausbau

Vinifikation / Ausbau
26 Monate in Französisch und amerikanischen Eichenfässern

Beschreibung
Frisch, fruchtig, viel dunkle Frucht (Pflaumen, schwarze Kirschen), eine etwas würzige Note, gefolgt von balsamischen Noten mit ganz dezenten, animalischen Noten im Hintergrund. Nach 5-10 Minuten Luftkontakt verschwindet diese animalische Note fast gänzlich, auch die Würzigkeit tritt in den Hintergrund, dafür kommen die Fruchtaromen stärker zum Vorschein, gefolgt von dezenten Holznoten. Der Wein hat eine mittlere Länge und einen angenehm, fruchtig endenden Abgang.

Konsumationshinweis
Passt zu: gut gewürztem Fisch, Wild und mittleren Käsesorten wie Emmentaler und Manchego.

Top