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Artikel

Fransola Torres Penedès DO Sauvignon Blanc España

  • Fransola Torres Penedès DO Sauvignon Blanc España

CHF 27.00

Land
Spanien
Region
Penedès DO
Jahrgang
2014
Produzent
Traubensorte
Sauvignon Blanc90%
Parellada10%
Artikelkategorie
Weissweine
Artikelnummer
8336
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & trocken
Barriqueausbau
Lagerfähig bis:
2019

Vinifikation / Ausbau
Die Trauben der Einzellage „Fransola“ werden je zur Hälfte im Stahltank und in neuen amerikanischen Barriquen vergoren und während 8 Monaten auf der Hefe ausgebaut.

Beschreibung
Grosse Typizität des Sauvignon; nuancierte, fast orientalische Fruchtigkeit (Pfirsiche, Passionsfrucht, Mango) und samtige Eleganz mit angenehmer, dezenter Vanillenote.

Geschichte
Das Haus Torres zählt sicher zu den feinsten und renommiertesten Weinadressen der Welt. Die Familie besitzt heute über 1500 ha eigene Weingärten in verschiedenen Appellationen in Katalonien, 750 ha in Chile und 106 ha im kalifornischen Sonoma.

Konsumationshinweis
Passt zu: Salzwasserfische gegrillt oder an einer feinen Sauce, Spargeln, helles Fleisch und Geflügel.

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