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Gancia
Der Aufwärtstrend bei Schaumweinen in der Schweiz ist ungebrochen. Zu den beliebtesten «Magic bubbles» zählen sicher die italienischen Spumanti. Die unbestrittenen Nr. 1 unter den italienischen Schaumwein-Herstellern ist das renommierte Familienunternehmen Gancia aus Canelli. Wegbereiter der heutigen Spumante-Trink-Kultur ist der Pionier Carlo Gancia. Als erster Winzer in Italien vinifizierte er bereits 1865 Schaumweine nach der französischen «méthode champenoise». Mit diesem Meilenstein verhalf er dem italienischen Schaumwein zum internationalen Durchbruch. Der fulminante Siegeszug der Vorfahren wird heute von der fünften Generation fortgesetzt: Gancia zählt unterdessen weltweit zu den bekanntesten italienischen Marken.