Centurio Primitivo di Manduria Apulien, 2016 - 20% Rabatt
Teils 100jährige Rebstöcke liefern die Grundlage für diesen extravaganten und edeln Wein, welcher an Pflaume, Dörrfrucht, Zigarrenkiste und Leder erinnerd. Passt zu: Brasato, Pasta mit Ragout.
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Pago Calzadilla Classic Uribes Madero Spanien, 2012 - 25% Rabatt
Das intensive Aroma (dunkle Beeren, Lakritz, Wachholder) passt perfekt zu kräftigem Fleisch, Lammgigot, Tortilla und Schmorbraten.
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Malbec Single Vineyard, Finca Coletto Trapiche, Argentinien, 2017 - 20% Rabatt
Ein herausragenden Malbec, welcher frisch saftig und am Gaumen reichhaltig ist. Passt zu: Fleisch, Wild, Bohneneintopf.
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Il Bruciato, Guado al Tasso Bolgheri, Toscana, 2019 - 20% Rabatt
Lassen Sie sich von süsslichen und balsamischen Aromen (Waldbeere, Cassis, Mocca und Tabak) abholen.
Passt zu: Pasta, Fleisch, herzhaften Menüs, reifem Käse.
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Ramseier Apfelschorle*, 150cl, EW PET, 6-Pack - 19% Rabatt
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*Aktion auch im Harass erhältlich
Feldschlösschen Original, 50 cl, MW Glas, 20er-Harass* - 20% Rabatt
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*auch im 10er-Harass erhältlich
Valser Prickelnd*, 150 cl, EW PET, 6-Pack - 20% Rabatt
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*Aktion auch im Harass erhältlich
Appenzeller Quöllfrisch hell, 33 cl, EW Glas, 10er-Karton - 20% Rabatt
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Petite Arvine Grand Métral, Provins Wallis, 2018/19 - 20% Rabatt
Mit seiner Fruchtigkeit und Frische passt dieser leichte Weisswein perfekt zum Apéritif oder auch zu Meeresfrüchten und Fisch.
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Artikel
Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay Paarl Südafrika
CHF 33.90
| Chardonnay | 100% |
| Bewertungsart | Punkte Min. | Punkte Max. | Jahrgang | Punkte |
|---|---|---|---|---|
| Robert Parker | 1 | 100 | 2010 | 93 |
Vinifikation / Ausbau
Nach alter Burgunder-Tradition: Gärung in Barriques, 11 Monate Ausbau auf der Hefe in neuen französischen Barriques. Regelmässiges Aufrühren der Hefe erhöht Komplexität und Geschmacksreichtum; bewahrt Frische. Dieser Chardonnay der Spitzenklasse wird auch Kenner der grossen Burgunder Weissweine faszinieren. Rarität: jährlich nur geringe Mengen verfügbar
Beschreibung
Würze und tropische Fruchtaromen; Vollmundig, hervorragende Säurestruktur, reiche und komplexe Fruchtaromen, feine Hefetöne; entwickelt durch Flaschenreife auch Citrus- und Biskuit-Aromen, intensiv und langatmig.
Konsumationshinweis
Passt zu: Geflügelgerichte, Forellen, Muscheln, andere Meeresfrüchten
