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Artikel

Grappa di Tignanello Antinori

  • Grappa di Tignanello Antinori

CHF 51.00

Land
Italien
Produzent
Antinori
Volumen
42 %
Artikelkategorie
Grappa
Artikelnummer
4650
Inhalt
50 cl
Grossgebinde
Kart.x6

Vinifikation / Ausbau
Grappa Tignanello wird aus der Destillation der Trester von Sangiovese- und Cabernet-Trauben gewonnen, die auf dem Weingut Tignanello im Herzen des Chianti-Classico-Gebietes im Weinberg Tignanello gelesen werden. Sofort nach dem Abzug des Jungweines von der Maische nach der alkoholischen Gärung und der anschließenden Kelterung werden die gegorenen Trester zur Destillerie gebracht. Dadurch wird gewährleistet, daß nur beste, alkohol- und vor allem aromenreiche Trester destilliert werden. Von den einzelnen Grappa-Produktionen aus den verschiedenen Tresterpartien werden nur die besten, feinsten und aromatischsten ausgewählt und abgefüllt. Grappa Tignanello gibt es nur in limitierter Menge.

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