Artikel
Hécula Yecla DO Bodegas Castaño, Levante, España
CHF 13.80
Monastrell |
Beschreibung
Tintige Farbe mir schwarzer Mitte. Zimtkirschen und süsser Tabak in der pflaumigen Nase, auch Nelken und Heidelbeeren. Saftiger Auftakt mit reifen Tanninen und samtiger Textur, Speckpflaumen und Brombeergelee, typische Monastrell-Wärme und Lebkuchen bis ins zartcremige Finale.
Konsumationshinweis
Passt zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.