SCHÜWO Trink-Kultur
Artikel

Humagne AOC Rouge Obrist Maurice Gay Valais

  • Humagne AOC Rouge Obrist Maurice Gay Valais

CHF 18.80

Land
Schweiz
Region
Wallis AOC
Jahrgang
2018
Produzent
Traubensorte
Humagne Rouge
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
4656
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
mittelkräftig, fruchtig & elegant
Stahltankausbau

Vinifikation / Ausbau
Ausbau im Stahltank.

Terroir
Dieser Humagne stammt aus einer Assemblage von Trauben aus unseren Rebbergen in Corbassières, am rechten Rhoneufer. Die Reben sind auf steinigen, schieferhaltigen Böden angepflanzt. Von Mitte August bis zur zweiten Oktoberwoche herrschte im Wallis durchgehend ein aussergewöhnlich trockenes Wetter. Aufgrund dieser idealen Bedingungen konnten Trauben von einwandfreier Qualität geerntet werden. Der 2009er ist ein Ausnahmejahrgang in jeder Beziehung: beispielhafte Qualität, optimale Reifegrade und Mengen über dem Durchschnitt.

Beschreibung
In der Nase aromatische Reichhaltigkeit. Im Gaumen schöne Struktur, ausgewogene Tannine und Gewürznoten. Lang anhaltendes, den Gaumen flattierendes Finale.

Konsumationshinweis
Passt zu: Trockenfleisch, Fleischpasteten, Poulet an Sauce mit frischen Pilzen, Gebratenes und Geschmortes, Lammgerichte, Federwildspezialitäten, halbharter Käse.

Top