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Juan Gil 12 months Selección Especial 100% Monastrell Jumilla DO

Name: Juan Gil 12 months Selección Especial 100% Monastrell Jumilla DO
Brand: Bodegas Juan Gil
SKU: 3774
Price: 19.20 CHF
Availability: InStock

Für den 12 Monastrell Sellecion Epecial werden nur die besten Fässer jedes Jahrgangs ausgewählt. Einer unserer beliebtesten Weine im Sortiment! Zu Recht, bietet er doch enorm viel Weinvergnügen fürs Geld und dies ohne belanglos oder austauschbar zu wirken. Im Glas duftet er mit einer intensiven, dunklen Fruchtnote, Kirschen und Kirschsaft kommen einem in den Sinn. Daneben schimmern auch Noten von Kokos und Blüten durch. Satt und angenehm stoffig und füllig, schöner Druck, weiches, feinkörniges Tannin, sehr schön ausbalanciert von frischer und saftiger Säure und feiner, lange nachklingender Kirschfrucht. Sehr lange Lagerung möglich aufgrund der Fassauswahl.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2021

CHF 19.20

Rotwein Steckbrief

Land

Spanien

Region

Jumilla DO

Jahrgang

2021

Produzent

Bodegas Juan Gil

Traubensorten

100% Monastrell

Charakter

kräftig & konzentriert

Volumen

15 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 15° - 17°
Vegan
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 3774

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben für diesen Wein kommen aus alten Rebstöcken der eigenen Weinberge. Das kalkhaltige und felsige Terroir, sehr arm an Nährstoffen, ist ideal für die Entwicklung der Monastrell Traube. In kleinen Stahltanks vergoren und danach für 12 Monate in ausgewählten französischen Barriques ausgebaut. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan und neu auch biologisch zertifiziert!

Konsumhinweis

Passt zu: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, perfekt zu Hirschragout.