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Kaiken ULTRA Cabernet Sauvignon Mendoza Argentinien

  • Kaiken ULTRA Cabernet Sauvignon Mendoza Argentinien

CHF 20.50

Land
Argentinien
Region
Mendoza
Jahrgang
2011
Produzent
Traubensorte
Cabernet Sauvignon96%
Malbec4%
Volumen
15 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
681
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau
Lagerfähig bis:
2020
Minimale Trinktemperatur:
16
Maximale Trinktemperatur:
18

Vinifikation / Ausbau
12 Monate Reife in 80% frz. Barrique. Für den Kaiken Ultra wird eine Handselektion der besten Trauben von über 50-jährigen Reben getroffen. Entsprechend tief und nachhaltig ist der Wein.

Beschreibung
Dichtes Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von reichlich Kirsche, Pflaume, Brombeere sowie Dörrfruchtaromen, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen nicht weniger reichhaltig mit einem harmonischen Zusammenspiel von reifer Frucht, Volumen und ausgereiftem Tannin.

Konsumationshinweis
Passt zu: Dunklem Fleisch mit würzigen Saucen, Hartkäse oder intensiven, cremigen Käsesorten.

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