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Luce della Vite Toscana IGT Robert Mondavi/Frescobaldi (96/100 Punkte James Suckling)

  • Luce della Vite Toscana IGT Robert Mondavi/Frescobaldi (96/100 Punkte James Suckling)

CHF 99.00

Land
Italien
Region
Toscana
Jahrgang
2016
Traubensorte
Sangiovese45%
Merlot55%
Volumen
14.5 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
3931
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kist.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau
Lagerfähig bis:
2022
Trinktemperatur:
16 - 18° C

Vinifikation / Ausbau
24 Monate im Barriques aus gespaltener Eiche: 85% neu, 15% Zweitbelegung.

Terroir
Frescobaldis Premium-Wein aus den besten Rebbergen des Brunello-Gebietes rund um Montalcino. Der Inhalt ist ebenso festlich wie das Weinkleid.

Beschreibung
Dunkles und konzentriertes Rubinrot. Sehr komplexes Aromenpaket. Die Nase registriert sofort intensive Düfte von frischen Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, mit einem Hauch süßer Vanille im Hintergrund. Am Gaumen angenehme Frische, vereint mit Aromen von Früchten und von getrockneten Blüten und untermalt von interessanten rauchigen Würznoten. Die mit einem kräftigen und seidigen Tanningeflecht ausgestattete große Struktur dieses Weines bildet sein solides Rückgrat. Angenehm mineralischer und würziger Nachgeschmack im langen Finale. Dieser Wein zeigt sich perfekt in der Balance zwischen Frische und Kraft.

Konsumationshinweis
Passt zu: Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein. Braten- oder Wildgerichte, Wildgeflügel, Roastbeef, Châteaubriand und süssliche Käsesorten wie Gruyère, Tilsiter oder reifer Brie. Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

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