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Der reinsortige rote Wein besteht aus über 40-jährigen Reben und der würzige Wein passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten.
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Artikel
Malbec Estate 1.5 L Magnum Bodega Colomé Valle Calchaquí Argentina
CHF 45.00
| Malbec | 100% |
Vinifikation / Ausbau
15 Monate frz. Barriques, 15% neu. Danach 6 Monate in der Flasche.
Beschreibung
Dunkles Purpurrot mit schwarzen Reflexen. Das Bouquet zeigt eine Fülle von schwarzer Beerenfrucht, Kirsche, Pflaume, leichte Tabaknoten. Ganz so, wie man sich einen ausdrucksstarken Malbec vorstellt. Das Tannin, ausgereift aber definiert, sorgt für die nötige Struktur, ausgefüllt mit reichlich Fruchtaroma.
Geschichte
Wer hat's erfunden? Sicher ein Schweizer! Kein anderer als Donald Hess steckt hinter dem höchstgelegenen Weingut der Welt auf über 2000 m.
Konsumationshinweis
Passt zu: Kräftigem, gegrilltem Fleisch.
