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Merlot Ticino DOC Baiocco Guido Brivio

AKTION 13%
  • Merlot Ticino DOC Baiocco Guido Brivio

CHF 15.50

statt 17.90 (13%)

Land
Schweiz
Region
Tessin AOC
Jahrgang
2015
Produzent
Traubensorte
Merlot100%
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
1891
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
mittelkräftig, fruchtig & elegant
Barriqueausbau

Vinifikation / Ausbau
Der Most vergärt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Die Mazeration dauert rund zehn Tage, um einen gut strukturierten, jedoch nicht allzu schweren Wein zu erhalten. Ein Drittel des Weines reift in zwei- und dreijährigen Barriquen. Vor der Abfüllung folgt der Verschnitt mit dem im Stahltank ausgebauten Weines.

Beschreibung
Intensives Rubinrot, leicht violett untermalt. Die charakteristisch kräuterbetonte Nase der Merlot-Traube verrät darüber hinaus deutliche Noten von reifen Früchten. Auf dem Gaumen zeigt er sich geradlinig, vollfleischig und betont weinig und verlässt diesen erstaunlich nachhaltig.

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