Nature Cuvée Schaumwein Ojo de Agua Dieter Meier Mendoza Argentinien

CHF 25.80

Land

Argentinien

Produzent

Dieter Meier - Ojo de Vino - Ojo de Agua

Traubensorte

Pinot Noir	60%
Chardonnay	40%

Volumen

13 %

Artikelkategorie

Schaumweine

Artikelnummer

9113

Inhalt

75 cl

Grossgebinde

Kart.x6

Charaktereigenschaft

trocken

Stahltankausbau

Zertifizierter Biowein

Trinktemperatur:

7 - 9° C

Vinifikation / Ausbau
Manuell geerntet. Die Trauben kommen im Weingut an und werden von Hand ausgewählt, anschließend gepresst. Der Most bildet die Basis für den Wein. Produziert wird nach der Champagnermethode, extra brut (sehr kleine Zuckerdosierung).

Beschreibung
Kräftiger und doch finessenreicher Schaumwein mit schöner, cremiger Mousse. Schöne Frucht mit blumigen und dezent hefigen Noten. Langanhaltende Aromatik.

Konsumationshinweis
Passt zu: Apéro, Pasta, Risotto, rotes Fleisch, Süsswasserfisch.