Pinot Blanc / Chardonnay Weingut aagne vom schopf Hallau

CHF 19.80

Land

Schweiz

Region

Schaffhausen AOC

Jahrgang

2018

Produzent

aagne Familie Gysel

Traubensorte

Chardonnay	40%
Pinot Blanc	60%

Artikelkategorie

Weissweine

Artikelnummer

7476

Inhalt

75 cl

Grossgebinde

Kart.x6

Charaktereigenschaft

trocken

Stahltankausbau

Vinifikation / Ausbau
Die handgelesenen Trauben werden mit höchster sorgfalt sortenrein
vinifiziert und im Stahltank ausgebaut. Als Cuvée wird der Wein für rund
3 Monate im Barrique fertig ausgebaut.

Terroir
Die Trauben stammen aus verschiedenen Reblagen im
Schaffhausischen Klettgau.

Beschreibung
Gehaltvoller, eleganter und harmonischer Weisswein. Die Reifung im
Barrique bringt einerseits sehr dezente Noten des gerösteten
Eichenholzes und andererseits eine Verschmelzung der beiden Sorten
zum einmaligen Cuvée mit einem raffinierten Gaumenspiel.

Konsumationshinweis
Passt zu: Asiatische Gerichte, Meeresfrüchte, kalte und warme Käsespeisen