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Pinot Noir de Salquenen AOC VS Vins des Chevaliers

  • Pinot Noir de Salquenen AOC VS Vins des Chevaliers

CHF 19.80

Land
Schweiz
Region
Wallis AOC
Jahrgang
2016
Traubensorte
Pinot Noir100%
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
3779
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
leicht & fruchtig
Stahltankausbau

Vinifikation / Ausbau
Lange Maische, anschliessend im Stahltank ausgebaut.

Terroir
Diese Burgunder-Traubensorte hat in Salgesch ihren Lieblingsstandort gefunden. Dank dem kalkhaltigen Boden und den sehr vorteilhaften klimatischen Bedingungen weist der Pinot Noir des Chevaliers eine volle Frucht auf und kann die Finesse der Traube voll ausspielen.

Beschreibung
Intensiv rubinroter Körper mit ins Violette gehenden Reflexen in der Jugend, Duft von kleinen frischen Früchten, Note nach Sauerkirschen und leichter Hauch von Rauch. Im Gaumen hat er eine kräftige Struktur, die Fruchtnoten werden durch einen langen Abgang betont.

Konsumationshinweis
Passt zu: Gebratenem oder geschmortem Fleisch, Geflügel, sowie Hartkäse.

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