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Artikel

Primitivo di Manduria DOC Ionis Apulien

  • Primitivo di Manduria DOC Ionis Apulien

CHF 13.80

Land
Italien
Region
Apulien
Jahrgang
2015
Produzent
Traubensorte
Primitivo100%
Volumen
14 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
7913
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau
Lagerfähig bis:
2022

Vinifikation / Ausbau
Amerik. und franz. Barriques

Beschreibung
Farbe: Dichtes Purpur.
Charakter: Ein Wein, der beide Gesichter des Primitivos zeigt. Appetitlich duftend nach einer Handvoll sonnengereifter Beeren, besonders Himbeere, Cassis und Pflaumen. Im Antrunk weich und füllig, dann von jugendlichem, feinem Tannin durchwoben, elegant, aromatisch und anhaltend im Finale, ganz dezent vom Holzfass umrahmt. Hier ist bester Trinkfluss vereint mit fruchtiger Aromenkonzentration.

Konsumationshinweis
Passt zu: Würzigen Fleischgerichten, Spareribs, Kurzgebratenem, BBQ, Käse.

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