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Artikel
Prosecco Bepin De Eto DOCG Brut
CHF 19.50
| Glera (Prosecco Superiore) | 100% |
Vinifikation / Ausbau
Weiss vergoren, ohne Hülsenmaischung. Im Stahlstank für die Dauer von 1 Monat ausgebaut.
Terroir
Im Herzen der Anbauzone DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, auf den Hängen der ersten Dolomiten-Ausläufer im Norden der Provinz Treviso.
Beschreibung
Von zart strohgelber Farbe mit grünen Reflexen, von untadeliger Reinheit, veredelt durch eine Perlage, die ein Minute lang anhält.
Öffnet sich m dem zarten Duft von frischem Brot, gefolgt von fruchtigen Anklären an Apfel, Birne und Pfirsich. Zarter Duft von Rosen und Akazienblüten.
Im Geschmack frisch und wohlschmeckend. Im Finale durch eine schöne, säuerliche Note berreichert.
Konsumationshinweis
Passt zu: Fingerfood, Fisch, Krustentieren, Muscheln und natürlich als Apéritif.
Sollte jung getrunken werden
