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RISERVA di Costasera Amarone della Valpolicella Classico Masi Veneto DOC (96 Punkte James Suckling)
CHF 45.50
Land
Italien
Region
Veneto
Jahrgang
2013
Produzent
Traubensorte
| Corvina | 70% |
| Rondinella | 15% |
| Oseleta | 10% |
| Molinara | 5% |
Volumen
15.5 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
11258
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Holzfassausbau
Trinktemperatur:
16 - 18° C
| Bewertungsart | Punkte Min. | Punkte Max. | Jahrgang | Punkte |
|---|---|---|---|---|
| Robert Parker | 1 | 100 | 2009 | 93 |
| Wine Spectator | 1 | 100 | 2009 | 92 |
| Gambero Rosso | 1 | 3 | 2009 | 3 |
| Wine Enthusiast | 1 | 100 | 2009 | 92 |
Vinifikation / Ausbau
Grosse Fässer aus slawonischer Eiche. Die Trauben werden aus einer 30-jährigen Rebanlage selektioniert. Nach einer Antrocknungszeit von ca. 4 Monaten sind die Aromen hoch konzentriert und liefern die Grundlage für eine köstliche Essenz.
Beschreibung
Konzentriertes Dunkelrot. Die Trauben 30-jähriger Reben werden 4 Monate lang getrocknet. Verführerischer Amaroneduft, der an süssliche Trockenfrucht, Kaffee, schwarzen Pfeffer und eine ganze Reihe winterlicher Gewürze erinnert. Die wiederentdeckte Sorte Oseleta sorgt für überraschend kräftige Struktur am Gaumen.
Konsumationshinweis
Passt zu: Würzigen Fleischgerichten, Wild, Hartkäse, vor dem Kamin.
