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RISERVA di Costasera Amarone della Valpolicella Classico Masi Veneto DOC (96 Punkte James Suckling)

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  • RISERVA di Costasera Amarone della Valpolicella Classico Masi Veneto DOC (96 Punkte James Suckling)

CHF 39.80

statt 45.50 (12%)

Land
Italien
Region
Veneto
Jahrgang
2012
Produzent
Traubensorte
Corvina70%
Rondinella15%
Oseleta10%
Molinara5%
Volumen
15.5 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
11258
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Holzfassausbau
Trinktemperatur:
16 - 18° C
BewertungsartPunkte Min.Punkte Max.JahrgangPunkte
Robert Parker1100200993
Wine Spectator1100200992
Gambero Rosso1320093
Wine Enthusiast1100200992

Vinifikation / Ausbau
Grosse Fässer aus slawonischer Eiche. Die Trauben werden aus einer 30-jährigen Rebanlage selektioniert. Nach einer Antrocknungszeit von ca. 4 Monaten sind die Aromen hoch konzentriert und liefern die Grundlage für eine köstliche Essenz.

Beschreibung
Konzentriertes Dunkelrot. Die Trauben 30-jähriger Reben werden 4 Monate lang getrocknet. Verführerischer Amaroneduft, der an süssliche Trockenfrucht, Kaffee, schwarzen Pfeffer und eine ganze Reihe winterlicher Gewürze erinnert. Die wiederentdeckte Sorte Oseleta sorgt für überraschend kräftige Struktur am Gaumen.

Konsumationshinweis
Passt zu: Würzigen Fleischgerichten, Wild, Hartkäse, vor dem Kamin.

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