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Artikel

Rum Kraken Black Spiced Rum

  • Rum Kraken Black Spiced Rum

CHF 35.00

Land
Trinidad und Tobago
Volumen
40 %
Artikelkategorie
Rum
Artikelnummer
10527
Inhalt
70 cl
Grossgebinde
Kart.x6

Vinifikation / Ausbau
Der Kraken Black Spiced Rum ist ein sogenannter Spiced Rum. Dieser Titel wird gewählt, wenn ein Rum mit Gewürzen angereichert wird, wohingegen bei einem allgemeinen Flavoured Rum meist Früchte oder Geschmackskomponenten wie Vanille, Schokolade, Kokosnuss, Honig oder Kaffee zum Tragen kommen. Die Basis für den aromatisierten Rum stellen feine Destillate aus der Karibik dar. In Trinidad und Tobago wird aus lokal angebautem Zuckerrohr erst Melasse gewonnen und aus dieser dann nach klassischen Methoden Rum gebrannt. Nach der Destillation lagert der Rum mindestens ein Jahr bis höchstens zwei Jahre, um seine Mitte zu finden. Erst nach dieser (vergleichsweise kurzen, aber für einen Spiced Rum idealen) Reifezeit findet die Aromatisierung statt.


Beschreibung
Dunkle, an schwarz-braunen Kaffee erinnernd. Der gehaltvolle, vielschichtige, süß-würzige Qualitätsrum ist allen zu empfehlen.

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