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Salmos Torres Priorato España DOCa (90 Parker-Punkte)

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  • Salmos Torres Priorato España DOCa (90 Parker-Punkte)

CHF 24.50

statt 27.50 (10%)

Land
Spanien
Region
Priorat DOQ
Jahrgang
2014
Produzent
Traubensorte
Cariñena
Syrah
Garnacha
Volumen
14.5 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
2210
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
mittelkräftig, fruchtig & elegant
Barriqueausbau
Lagerfähig bis:
2022
Minimale Trinktemperatur:
16
Maximale Trinktemperatur:
18
BewertungsartPunkte Min.Punkte Max.JahrgangPunkte
Wine Spectator1100200590
Robert Parker1100201290
falstaff1100201292

Vinifikation / Ausbau
16 Monate franz. Barriques.

Terroir
Teilweise stammen die Trauben von über 100-jährigen Reben, alle Trauben jedoch von den steilen Schieferterrassen, welche symbolisch für das Priorat sind.

Beschreibung
Dichtes Purpurrot. Schieferboden und die Sorten der Region geben den Weinen des Priorats die Magie, Intensität und seidige Einzigartigkeit. Delikate Fruchtaromen, Kirsche und Plaume, werden ergänzt durch eine feine Röstnote. Charakterstark und bemerkenswert elegant!

Geschichte
Die Weindynastie Torres aus dem Penedès besitzt bereits seit über zehn Jahren Rebgärten (100 ha) im Priorat. Mit Stolz präsentiert die Familie im Frühling 2007 ihren ersten Priorat-Wein Salmos. Der elegante Wein aus den Sorten Garnacha, Cariñena, Syrah und Cabernet Sauvignon wurde von Miguel Torres Tochter Mireía komponiert. Die engagierte Winzerin zeichnet für die hervorragende Qualität sämtlicher Torres-Weine. Salmos bedeutet Psalm und nimmt Bezug auf die sagenumwobene Weingeschichte des Priorats: Im Jahr 1194 liessen sich Karthäuser-Mönche im Priorat nieder und Engel offenbarten den Mönchen einen Ort der Kraft für den Bau ihres Klosters sowie fruchtbaren Boden für die Kultivierung von Reben.

Konsumationshinweis
Passt zu: kräftigen Fleischsorten.

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