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Artikel

Santa Cecilia DOC Noto Planeta Nero d'Avola Sicilia

  • Santa Cecilia DOC Noto Planeta Nero d'Avola Sicilia

CHF 29.50

Land
Italien
Region
Sizilien
Jahrgang
2013
Produzent
Traubensorte
Nero d'Avola100%
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
3117
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau

Vinifikation / Ausbau
12 Monte in Barriques aus Allier-Eiche, von denen 1/3 neu sind, ausgebaut.

Beschreibung
Purpurrot bis violett; auf kräftige Noten von roten Früchten, Johannisbrot und Lakritze folgen mineralische Noten und Aromen von Graphit; kraftvolle Struktur; dichte und kompakte Tannine; kräftiger Korpus; die Säure ist ausgeprägt und ermöglicht eine aussichtsreiche Verfeinerung.

Konsumationshinweis
Passt zu: Pilzgerichte, Ente an Orangensauce, geschmorter Steinbutt.

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