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Tourmentin Barrique 75 cl Rouvinez Vins SA Valais (rouge)

Name: Tourmentin Barrique 75 cl Rouvinez Vins SA Valais (rouge)
Brand: Rouvinez
SKU: 3664
Price: 28.50 CHF
Availability: InStock

Duft nach roten Beeren, Kirschen und Gewürzen (Pfeffer, Zimt), typische, prononcierte Pinot-Noir-Aromen, Vanille- und Eichetöne; konzentriert auf dem Gaumen, schöne Fruchtsäure und ausgewogene Tannine; schöner Abgang.

75 cl / Kart.x6 / Jg 2021

CHF 28.50

Rotwein Steckbrief

Land

Schweiz

Region

Wallis AOC

Jahrgang

2021

Produzent

Rouvinez

Traubensorten

Cornalin
Syrah
Humagne Rouge

Charakter

mittelkräftig, fruchtig & elegant

Volumen

12.5 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 14° - 16°
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 3664

Vinifikation / Ausbau

Traditionelle Maischegärung während 10 Tagen, malolaktische Gärung in Stahltanks, Ausbau von 1 Jahr ohne Vorfiltration in Eichenholzfässern vor allem aus Alliers und Nevers, Anteil an neuen Fässern: rund 1/3.

Konsumhinweis

Passt zu: geschmackvolle Fleischsorten, besonders, Rind- un Lammfleisch. Wild, Wildgeflügel, Hart- und Halbhartkäse