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Vertente Niepoort Tinto Douro DOC Portugal (91 Wine Spectator Punkte)

  • Vertente Niepoort Tinto Douro DOC Portugal (91 Wine Spectator Punkte)

CHF 22.50

Land
Portugal
Region
Douro DOP
Jahrgang
2014
Produzent
Traubensorte
Tinta Amarela
Touriga Franca
Volumen
13 %
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
7067
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
kräftig & konzentriert
Barriqueausbau

Vinifikation / Ausbau
Vinifikation: 70% des Weins wurde in Edelstahltanks mit mechanischer Presse vergoren und die restlichen 30% in Edelstahlgärtanks. Der Wein reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche, in denen der biologische Säureabbau stattfand.
Ausbau: Holzausbau

Beschreibung
Schöne lila Farbe mittlerer Konzentration. Jung, ein noch etwas zurückhaltender Duft mit tief mineralischen Aromen. Voller Spannung und ein sehr weiches blumiges Aroma. Mit sehr gut integriertem Holz, zeigt er einige gute Rauch- und und Jodnoten. Gutes Volumen im Mund, sehr ansprechend mit Tanninen, die an den Schiefer erinnern. Gute Balance zwischen Säure und Frucht. Langer und frischer Abgang.

Konsumationshinweis
Passt zu: Grillspezialitäten, Pasta, Käse

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