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Vino Nobile di Montepulciano Tenuta Vallocaia Bindella DOCG

  • Vino Nobile di Montepulciano Tenuta Vallocaia Bindella DOCG

CHF 21.00

Land
Italien
Region
Toscana
Jahrgang
2015
Traubensorte
Prugnolo Gentile85%
Colorino
Mammolo
Canaiolo
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
3844
Inhalt
75 cl
Grossgebinde
Kart.x6
Charaktereigenschaft
mittelkräftig, fruchtig & elegant
Barriqueausbau
Holzfassausbau
Lagerfähig bis:
2023

Vinifikation / Ausbau
Die Trauben werden separat gelesen, angequetscht, im Edelstahltank vinifiziert und anschliessend während 18 Monaten in traditionell grossen und auch kleineren (300 L) Eichenfässern ausgebaut.

Beschreibung
Feine Aromen von Holz, Leder und reifen, roten Früchten; schön strukturiert, mit guter Komplexität und langem Finale.

Konsumationshinweis
Passt zu: Fleischgerichten aller Art, Pasta und Pizza.

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