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Artikel

Whisky Italian Malt ALBA Puni

  • Whisky Italian Malt ALBA Puni

CHF 76.00

Land
Italien
Volumen
43 %
Artikelkategorie
Whisky
Artikelnummer
11704
Inhalt
70 cl
Grossgebinde
Kart.x6

Vinifikation / Ausbau
3 Jahre in Marsala -und Islayfässern gereift

Beschreibung
Harmonische Kombination, vollmundiger und fruchtige
Aromen und dem unverwechselbar rauchigen
Charakter.
Es duftet nach dunkle Früchte, Torf und Gewürznelken.

Geschichte

Nach jahrelanger Ideensammlung und Planung legte der
erfolgreiche Baumeister Albrecht Ebensperger im Jahr
2010, sprichwörtlich, den Grundstein für die erste
italienische Whiskydestillerie. Die große Leidenschaft
für das schottische Lebenswasser hatte Familie
Ebensperger angespornt die PUNI Destillerie zu
gründen.
Der Getreideanbau hat im Vinschgau eine lange
Tradition. Das Tal war bereits im Mittelalter als
Kornkammer Tirols bekannt. Vor allem die
einheimischen Roggensorten bestechen durch
hervorragende Qualität. Daher verwendet die PUNI
Destillerie ausschliesslich regional angebauten Roggen,
welcher dem Destillat seinen einzigartigen Charakter
verleiht.
Der Namensgeber der Destillerie ist der Fluss Puni,
welcher durch den Oberen Vinschgau fliesst. Der
rätische Name des Flusses stellt einen ähnlichen Bezug
zur Region her wie die gälischen Namen der
schottischen Whiskydestillerien.

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