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Yvorne AOC Clos du Rocher Grand Cru weiss Obrist

Name: Yvorne AOC Clos du Rocher Grand Cru weiss Obrist
Brand: Obrist
SKU: 4729
Price: 13.90 CHF
Availability: InStock

Fruchtig und harmonisch in der Nase.Körperreich, ausgewogen und schmeichelnd am Gaumen mit mineralischer Note. Reichaltiges Finale mit seiner ganzen Finesse.

37.5 cl / Kart.x12 / Jg 2021

CHF 13.90

Weisswein Steckbrief

Land

Schweiz

Region

Waadt AOC

Jahrgang

2021

Produzent

Obrist

Traubensorten

100% Chasselas

Charakter

kräftig & trocken

Inhalt

37.5 cl

Stahltankausbau
Kategorie: Weissweine
Artikelnummer: 4729

Vinifikation / Ausbau

Geschichte

Stammt aus dem 10 Hektaren umfassenden Obrist-Rebberg und profitiert, geschützt von der wilden Felswand, vom speziellen Mikroklima. Auf steinigen, wenig tiefen, mageren Böden (Kalkgehalt 15 - 20 %) angebaut, die einen relativ hohen Magnesiumgehalt aufweisen.

Konsumhinweis

Passt zu: Als Aperitif, Snacks, Vorspeisen, Meeresfrüchteterrinen, Süsswasserfischgerichte, weissem Fleisch oder eine würziger Käseplatte.