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Artikel

Yvorne AOC Clos du Rocher Grand Cru weiss Obrist

  • Yvorne AOC Clos du Rocher Grand Cru weiss Obrist

CHF 11.70

Land
Schweiz
Region
Waadt AOC
Jahrgang
2017
Produzent
Traubensorte
Chasselas100%
Artikelkategorie
Weissweine
Artikelnummer
4729
Inhalt
37 cl
Grossgebinde
Kart.x12
Charaktereigenschaft
kräftig & trocken
Stahltankausbau

Vinifikation / Ausbau


Beschreibung
Fruchtig und harmonisch in der Nase.Körperreich, ausgewogen und schmeichelnd am Gaumen mit mineralischer Note. Reichaltiges Finale mit seiner ganzen Finesse.

Geschichte
Stammt aus dem 10 Hektaren umfassenden Obrist-Rebberg und profitiert, geschützt von der wilden Felswand, vom speziellen Mikroklima. Auf steinigen, wenig tiefen, mageren Böden (Kalkgehalt 15 - 20 %) angebaut, die einen relativ hohen Magnesiumgehalt aufweisen.

Konsumationshinweis
Passt zu: Als Aperitif, Snacks, Vorspeisen, Meeresfrüchteterrinen, Süsswasserfischgerichte, weissem Fleisch oder eine würziger Käseplatte.


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