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Zizerser Blauburgunder AOC von Salis Top 50

  • Zizerser Blauburgunder AOC von Salis Top 50

CHF 9.90

Land
Schweiz
Region
Graubünden AOC
Jahrgang
2014
Produzent
Traubensorte
Blauburgunder100%
Artikelkategorie
Rotweine
Artikelnummer
5758
Inhalt
50 cl -.30
Grossgebinde
Vini x15
Charaktereigenschaft
leicht & fruchtig
Stahltankausbau

Vinifikation / Ausbau
Kurze Maischeerwärmung zur besseren Ausbeute von Farb- und Inhaltsstoffen. Gärung mit Reinhefen während ca. 7 Tagen. Ausbau im Inox-Tank.

Beschreibung
Ausdruck von reifen Himbeeren, prallen Kirschen und dunklen Früchten, gepaart mit leicht würzigen Aromen.

Konsumationshinweis
Passt zu: Leichte Fleischgerichten, Bündner Trockenfleisch, regionaler Alpkäse.

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