SCHÜWO Trink-Kultur
Artikel

Zobo Cider Bio Glas EW

  • Zobo Cider Bio Glas EW

CHF 3.05

Land
Schweiz
Volumen
6 %
Artikelkategorie
Apple Cider / Schorle
Artikelnummer
11754
Inhalt
27.5 cl EW Glas -.02
Grossgebinde
Kart.x20

Vinifikation / Ausbau
Für den Cidre werden ausgewählte, besonders aromatische alte Apfelsorten von Hochstammbäumen verwendet. Der Most stammt dabei ausschliesslich aus Direktsaft von Schweizer Bauern. Der Cider wird in kleinen Mengen sehr sorgfältig gekeltert: Nach dem Pressen wird der Most langsam fermentiert und über mehrere Monate reifen gelassen.

Beschreibung
Der ZOBO Cider schmeckt rund, süffig und leicht herb. Er hat einen Alkoholgehalt von 6% und ist 100%ig Bio.

Geschichte
In England lernten Ysa und Fabian von ZOBO die faszinierende Cider-Kultur kennen. Seither wollten sie aus Schweizer Äpfeln selber ein so feines Getränk herstellen. Heute produziert ZOBO einen Apfelwein inspiriert von den englischen Craft-Cidern.

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