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Black Smith Cabernet Sauvignon Langmeil Barossa Valley Australia

Name: Black Smith Cabernet Sauvignon Langmeil Barossa Valley Australia
Brand: Langmeil Winery
SKU: 13595
Price: 27.50 CHF
Availability: InStock

Farbe: Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Aroma: Viel dunkle Beeren, von Blaubeeren, Brombeeren bis schwarze Johannisbeeren, dunkle Oliven und schwarzer Pfeffer. Ein Hauch von Zeder, Lakritz und süssem Gewürz, was sich mit zunehmender Reife verstärken wird. Geschmack: Auch am Gaumen viel lebendige Beerenfrucht, vollmundig, dicht und wohl strukturiert. Frucht, Würze und reifes Tannin treffen sich im Finale. Ein Wein mit toller Präsenzzeit am Gaumen!

75 cl / Kart.x6 / Jg 2019

CHF 27.50

Rotwein Steckbrief

Land

Australien

Region

Barossa Valley

Jahrgang

2019

Produzent

Langmeil Winery

Traubensorten

100% Cabernet Sauvignon

Charakter

kräftig & trocken

Volumen

14.5 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 16° - 18°
Vegan
Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 13595

Vinifikation / Ausbau

21 Monate in franz. Eiche, 15% neu

Terroir

Böden: scharzer und roter Tonboden mit Kalkstein-Untergrund. 90% der Weinberge befinden sich im Barossa Valley. 10% wird ergänzt durch Trauben aus dem kühleren Eden Valley. Das durchschnittliche Rebstockalter liegt zwischen 15 – 35 Jahre.

Geschichte

1842 kam ein 32 Jahre alter Schmied, Christian Auricht, mit seiner Frau und seinen vier Kindern aus Preußen. Er ließ sich in dem neuen Weiler Langmeil nieder und errichtete eine Schmiede – Blacksmith. Dies sollte zum Handelszentrum des Dorfes werden. Sein ursprünglicher Laden ist bis heute ein Kulturerbe der Weinkellerei.

Den Grundstein der Lindner Familie in Australien legten Johann Gottlob Lindner und seine Frau Maria Rosine John, die 1845 aus Schlesien an die Küste von South Australia kamen, um sich im Barossa Valley niederzulassen.

Das Barossa hat etwas ganz besonderes. Man spürt es in der Landschaft, den Menschen, dem Essen und dem Wein. Es ist eine wunderschöne Region mit Dörfern, Weinbergen und Bauernhöfen. Die ‚Barossans‘ sind berühmt für ihre großzügige Gastfreundschaft, ihre Liebe zu einem gemeinsamen Tisch und ihre Leidenschaft für lokales Essen und Wein. Festivals, Feste, Märkte und Musik gibt es hier das ganze Jahr. Barossa ist das größte Vergnügen des Lebens an einem einzigartigen Ort.
Bereits seit 1842 gehört auch Wein und Weinbau im Barossa zur Lebensart.
Heute ist Barossa das Zuhause von mehr als 550 Weinbauern, von denen viele noch in der sechsten Generation auf dem gleichen Grundstück arbeiten und ihre Qualitätstrauben an mehr als 170 Weinunternehmen liefern. Darunter auch an Langmail. Ebenfalls seit 1842, also von Anfang an, ist Langmeil ein Teil der Barossa Landschaft.

Der heutige Besitzer Richard Lindner und seine Frau Shirley Della-Mina bilden die 5. Lindner Generation. Alle Vorfahren waren im Metzgerhandwerk oder Kleinwarenhersteller. Oft wurde zudem eine kleine Landwirtschaft betrieben, um täglich den Tisch zu decken. 1996 war es Richard Lindners Entscheidung, dass der nebenbei geführte Traubenanbau, kein Hinterhof-Unternehmen bleiben sollte. Zusammen mit zwei lokalen Kollegen kaufte er das verlassene Langmeil – Eigentum. Heute sind auch die Söhne Paul und James in den Startlöchern und engagieren sich um das Erbe als Hüter der Langmeil Winery.

Was macht das Erfolgsrezept der Familie aus? Wahrscheinlich ist es genau die Kombination von Richards schlesischer Herkunft und Shirleys italienischer Mitgift.
Im Mittelpunkt der Arbeitsethik dieser Familie steht Fleiss und der Gemeinschaftsgeist. Dazu die unleugbare Liebe zu Essen, Wein, Familie und Freunden.
Das Ziel im Weinberg und im Weingut liegt darin, Ausserordentliches zu produzieren.
Weine, die auf der Welt zu den Besten gehören, Weine auch, die sich jeder leisten kann.