Château Lascombes (96-97 Punkte James Suckling) (Auslieferung Herbst 2027 bis Frühling 2028)

Name: Château Lascombes (96-97 Punkte James Suckling) (Auslieferung Herbst 2027 bis Frühling 2028)
SKU: 21372
Price: 67.50 CHF
Availability: InStock

60 Prozent Cabernet Sauvignon, 35 Prozent Merlot, drei Prozent Cabernet Franc und zwei Prozent Petit Verdot. 13,5 Volumenprozent Alkohol, 25 Hektoliter Ertrag pro Hektar. Zusammen mit dem generell niedrigen Ertrag aus 2025 erklärt die Konzentration auf das Ursprungs-Terroir den deutlichen Rückgang auf nunmehr gut 100.000 Flaschen. Trotz 35 Prozent Merlot haben wir eine deutliche Cabernet-Orientierung in der Nase. Sehr kalifornisch und dicht, ein bisschen erinnert das an Dominus Estate. Wow, so eine hohe Intensität! Schlehe und Sauerkirsche, dazu süße Maulbeere und auch Cassis mit Lakritze, schwarzer Schokolade und Minze. Der Wein singt in der Nase und hat eine wahnsinnige Rasse, Dynamik und Vibration! Das ist schon ein richtiger Kracher, ohne jedoch fett zu sein. Nur intensiv! Auch im Mund ein gewaltiger Grip – die Augen werden schmal. Da kommt eine wahnsinnige Frische und Rasse, da kommen unglaubliche Tanninmassen!

75 cl / HKx6 / Jg 2025

CHF 67.50

Rotwein Steckbrief

Land

Frankreich

Region

Margaux AOP

Jahrgang

2025

Traubensorten

65% Cabernet Sauvignon
35% Merlot
3% Cabernet Franc
2% Petit Verdot

Volumen

13.5 %

Inhalt

75 cl

Kategorie: Rotweine
Artikelnummer: 21372

Beschreibung

Vinifikation / Ausbau

Der Ausbau geschieht nicht wie früher komplett in neuen Barriques, sondern mittlerweile auch im gebrauchten Holz, größeren Fudern und Amphoren. Lascombes hat sich auf jeden Fall gewaltig entwickelt in den vergangenen zehn Jahren. Früher war es viel zu viel Holz mit nicht genug Substanz dagegen. Das Holz hat somit immer dominiert. Heute ist es viel weniger davon.