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Orange Muscat & Flora Brown Brothers Australien

Name: Orange Muscat & Flora Brown Brothers Australien
Brand: Brown Brothers Milawa Vineyard
SKU: 2508
Price: 21.50 CHF
Availability: OutOfStock

strahlendes Goldgelb, reich, süss, Gewürze, Muskat, Orangenblüten, Zitrusfrüchte, dicht, intensiv, angenehme Süsse, frische Säure

37.5 cl / Kart.x12 / Jg 2018

CHF 21.50

Lieferfrist: i.d.R. 10 - 15 Tage.

Weisswein Steckbrief

Land

Australien

Region

Victoria

Jahrgang

2018

Produzent

Brown Brothers Milawa Vineyard

Traubensorten

72% Orange Muscat
28% Flora

Charakter

edelsüss, kräftig & konzentriert

Volumen

10.1 %

Inhalt

37.5 cl

Trinktemperatur: 9° - 12°
Stahltankausbau
Kategorie: Dessertweine
Artikelnummer: 2508

Vinifikation / Ausbau

Nach der Vergärung die in Edelstahltanks stattfand wurde der Wein abgefüllt.

Terroir

Aus dem sonnigen Mystic Park Vineyard und anderen Rebbergen in Victoria. Die Trauben wurden je nach Parzelle von anfangs Februar bis Mitte März 2000 mit einem Zuckergehalt von über 100 bis zu 140° Oechsle geerntet. Dieser Wein wird buchstäblich im Rebberg gemacht: Es braucht vor allem sonnengereifte Trauben und die speziellen fruchtigen Sorten für seine vollen, reichen Aromen.

Geschichte

Dieses vornehme Familienunternehmen mit seiner über 100-jährigen Geschichte ist vor allem für seine tollen Süssweine und die ausserordentliche Sortenvielfalt bekannt. Das unermüdliche Forschen der Brown Brothers nach neuen Möglichkeiten im Weinbau und in der Weinherstellung führte zur Schaffung eines Versuchsrebbergs (Whitlands auf 800 m ü.M.) und der sogenannten Kindergarden-Winery. Hier werden über 100 Versuchsreben im Hinblick auf ihre Markttauglichkeit gekeltert und Assemblagenversuche durchgeführt.

Konsumhinweis

Passt zu: verschiedenen Desserts. Der Wein ist wunderbar als Begleiter zu einem heissen Orangen-Pudding, einer Zitronen-Tart oder einem Orangencake mit Mascarpone. Probieren Sie ihn auch zu Amaretti oder Blauschimmelkäse.