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Gin JC - Swiss Dry Gin Tessin

  • Gin JC - Swiss Dry Gin Tessin

CHF 65.00

Land
Schweiz
Region
Tessin
Volumen
43 %
Artikelkategorie
Gin
Artikelnummer
14810
Inhalt
50 cl
Grossgebinde
Kart.x6

Vinifikation / Ausbau
Dreifachdestillation im aufwändigen Still-Pot-Verfahren.

Beschreibung
Um einen wirklich aussergewöhnlichen Gin inszenieren zu können, wird auf sonnenverwöhnte Wacholderbeeren aus der Toskana, sorgfältig geerntete Koriandersamen aus Freiburgerland und kräftige Engelwurz gesetzt. Seinen typischen Charakter verleiht ihm würziger Pfeffer, süsse erotisierende Tonkabohne und eine Prise Geheimzutat. Sanfte Mazeration verhilft dieser glücklichen Liaison zur aromatischen Bestform, die ihre Vollendung durch anschliessende Dreifachdestillation im aufwändigen Still-Pot-Verfahren findet. JC-Gin ist aus der Liebe zum Gin entstanden. Ein Gin, der mediterranes Lebensgefühl mit Schweizer Präzision vereint und damit einen neuen Massstab für das Reinheitsgebot der Dry-Gin-Methode setzt. Ein Gin, der mit seiner Würzigkeit betört und Genuss garantiert.

In der Nase einen frischen, zarten Auftrakt von Wacholder, abgelöst durch Bergamotte und Zimt.
Im Gaumen vielschichtig, süsslich runder Auftakt, würzig.

Konsumationshinweis
Passende Tonic: Fever Tree Premium Indian Tonic Water, Fever Tree Mediterranean Tonic Water, 1724 Tonic Water

Garnitur: Lime und eventuell einen Rosmarinzweig.

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