Premium Wine & Dine «Die Glocken von Saint-Émilion – die Weine von Château Angélus»

Die Glocken von Saint-Émilion – die Weine von Château Angélus

Es gibt Weingüter, die machen Wein – und es gibt Weingüter, die schreiben damit Geschichte. Château Angélus gehört unbestritten zur absoluten Weltklasse des Bordeaux.
Benannt nach den Weinbergen, auf denen die Arbeiter einst gleichzeitig die Glocken der drei nahegelegenen Kirchen zur Andacht, dem Angélus, hörten, steht das Gut heute frisch herausgeputzt mit einem unglaublichen Weinkeller, unter der Führung der Familie de Boüard de Laforest. Perfektion, Konstanz und Leidenschaft liessen Château Angélus in den Olymp der Weinwelt aufsteigen. Es zählt international zu den begehrtesten Kultweingüter. Über die Weine sagt man, sie seien für die Ewigkeit gemacht. Darum laden wir Sie ein, diesen Mythos gemeinsam mit uns in einer Vertikalen zu ergründen.
9 Weine der Angélus Familie haben wir in unterschiedliche Serien geteilt. Wir tasten uns durch das Imperium der Boüard de Laforest- Familie, mit Tempo d’Angelus, Clos de Milieu und Carillon d’Angélus. Das Highlight des Abends wird die 3-er Vertikale von Château Angélus sein, wo wir die Entwicklung, die aromatische Tiefe und die Handschrift dieses Ausnahmeguts über verschiedene Jahrgänge hinweg direkt miteinander vergleichen können.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller önologischer Momente, tiefgründige Gespräche und in kulinarischer Begleitung eines 4-Gang Menüs der Linde Büttikon auf höchstem Niveau.

4-Gang-Gourmet-Menü, Weine und Mineralwasser. 
CHF 230.-/ Person
Maximal 24 Teilnehmer
Der Anlass beginnt um 18.30 Uhr im Restaurant Linde, Büttikon.

Ausgebucht. Sollten noch Plätze freiwerden, werden wir sie gerne hier aufschalten, oder Sie lassen sich auf die Warteliste setzen: anmeldung@schuewo.ch