Champagne Piper-Heidsiek RARE 2008 75 cl (96 Punkte WineEnthusiast)

Name: Champagne Piper-Heidsiek RARE 2008 75 cl (96 Punkte WineEnthusiast)
Brand: Piper-Heidsieck
SKU: 17106
Price: 195.00 CHF
Availability: InStock

Die Einzigartigkeit des Jahrgangs und die enorme Erfahrung von Kellermeister Régis Camus ergeben einen Champagner mit unverwechselbarem Charakter und einer schier endlosen Langlebigkeit.
Zunächst Noten von Orangenblüte, Kokos, Williamsbirne und Mandeln in der Nase. Mit etwas Zeit im Glas offenbart sich die Signatur des Rare Champagne mit jodig-rauchigen Noten und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen komplex, mit Aroma von frisch angeschnittener Ananas, Passionsfrucht, Kiwi und Kokosnuss sowie frischen Zitrusanklängen. Im Abgang bemerkenswert mineralisch.

75 cl / Kart.x6

CHF 195.00

Champagner Steckbrief

Land

Frankreich

Region

Champagne AOP

Produzent

Piper-Heidsieck

Traubensorten

Chardonnay
Pinot Noir

Charakter

kräftig & trocken

Volumen

12 %

Inhalt

75 cl

Trinktemperatur: 8° - 10°
Stahltankausbau
Kategorie: Champagner
Artikelnummer: 17106

Vinifikation / Ausbau

Alkoholische Gärung im Stahltank. Zweite Fermentation, Flaschenreife für 10 Jahre.

Geschichte

Der erste Rare Champagner aus dem Hause Piper-Heidsieck wurde nachweislich 1885 der französischen Königin Marie-Antoinette in einer exklusiven goldenen, mit Diamanten verzierten Flasche präsentiert. 2018 wurde Rare Champagne als eigenständige Marke etabliert. Mit dem Millésime 2008 kommt der Spitzenchampagner, seit über 40 Jahren, erst zum 12. Mal auf den Markt. Er gehört damit zu den exklusivsten Champagner überhaupt. Die Einzigartigkeit des Jahrgangs und die enorme Erfahrung der Kellermeister ergeben einen Champagner mit unverwechselbarem Charakter und einer schier endlosen Langlebigkeit.

Die Rare Champagner repräsentiert seit 1976 die besten Jahrgänge in exklusivster Form.

Konsumhinweis

Passt zu: Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, frisches Fischtartar, Belugalinsen und grilliertem Hummer.