"Glückskind", Kräuterbutter, Gewürzzubereitung Für deine hausgemachte Kräuterbutter verwende 1 EL Gewürz & ca. 30-40g Butter. Sie ist ideal zur Verfeinerung von gegrilltem & zur Herstellung von leckeren Kräuterbaguettes. Einfach Brot alle 3-4 cm einschneiden, mit Kräuterbutter bestreichen & knusprig backen.