Caves Orsat

Seit 1874, dem Jahr der Gründung durch Alphonse Orsat in Martigny, gehören die Caves Orsat zur Geschichte der Walliser Weinwelt. Der Gründer hat sich unermüdlich zu Gunsten der Walliser Wirtschaft eingesetzt. Das Unternehmen war auch in vielen Sachen ein anerkannter Wegbereiter. So hat es zum Beispiel eine Fürsorgestiftung für das Personal gegründet, was, für die damalige Zeit, von einem grossen sozialen Engagement zeugt. 1980 verlässt die Firma Cave Orsat das Stadtzentrum um sich in der Industriezone von Martigny zu installieren. Die neuen Gebäude wurden 1981 offiziell eingeweiht. Die Geschichte der Caves Orsat ist eng mit dem Schicksal hunderter Winzer verbunden, die als leidenschaftliche und treue Weinbauer ihre Ernte seit Jahrzehnten der Firma abliefern. Heute noch führen Generationen von Winzer diese durch Alphonse Orsat eingeleitete Familientradition weiter. Trotzdem verfügen die Caves Orsat über nahezu 30 Hektare eigene Rebberge.